Sainte Anne - Guadeloupe

Sainte Anne ( 97180 ) en Grande-Terre fut,
il y a bien longtemps,
une commune sucrière importante. Les plantations de canne à sucre
utilisaient une nombreuse main
d' Å“uvre ; d'abord d' esclaves
puis d'indiens venus de l' Inde.
Bien sûr, à la révolution française de 1789 , les révoltes ,
pillages et répression se succédèrent.
Ceci pour expliquer le symbole de la statue

" Neg ' marron ".

A l'entrée de Ste Anne, un petit village artisanal a été créé pour les touristes ,
avec bijoux antillais, objets de noix de coco et autres souvenirs. En bord du littoral , un marché plus exotique où j'aime
acheter épices, bananes, caramboles
et Ti Kdo pour les amis !
Les marchandes sont plus calmes qu' à P.A.P. et comme j'adore
boire le lait de coco , je peux le consommer frais sur place !

Visible de loin, le clocher de l' église est signé par l'architecte
Ali Tur , dont les constructions de béton ( anti sismique ) se retrouvent
partout ( La Préfecture , Conseil Général de Basse-Terre ).
On est loin du style créole ou néo-colonial.

Le buste de Schoelcher , l' abolitionniste convaincu est aussi présent
qu' à Pointe A pitre , LAPWENT en créole.

Juste devant la grande poste, la plage du
bourg est familiale.
Les petits lolos, vendeurs de bokit
( sandwich savoureux ) et sorbets coco
sont installés au bout du front de mer.

Une autre plage, beaucoup plus connue, se cache derrière la cocoteraie
( ce ne sont pas de simples palmiers ) c'est la plage de la Caravelle qui
longe le " Club Méditerranée " avec son flot de transat et sa pépinière
de jeunes-cadres-dynamiques !
En juillet, Sainte Anne organise le festival de GwoKA , sorte de gros tambour
traditionnel qui laisse place à l'improvisation musicale et à quelques pas
de danse solitaire.
La vue sur l'autre partie de l' Archipel ( Basse-Terre et ses montagnes ,
le volcan de la Soufrière ) est grandiose !
De longs récifs coralliens créent ce lagon inouï.

En plus des Ti- lolos , plusieurs restaurants vous serviront leurs spécialités :
Blaff de palourdes, filet de requin, lambis, ragoût de cabri et colombo de poulet.

A carême, an-non allé en créole ,
signifie Allons-y à la période sèche !
( de mai à décembre c'est super )

Visitez Le Moule

Le site web du rédacteur Guadareves

Jacques Jaeger