3 RESTAURANTS EN CATALOGNE

CASA LEOPOLDO est l’une de ces adresses que l’on se repasse de génération en génération. Si vous êtes en simple visite à Barcelone, évitez les restaurants « pièges à touristes » de La Rambla et poussez quelques dizaines de mètres plus loin pour profiter de cette excellente adresse. Vous croiserez à la Casa Leopoldo des vieux habitués, comme l’a été l’écrivain Manuel Vázquez Montalbán, Romancier, essayiste, poète et journaliste catalan, bref c’est une manière de visiter Barcelone de l’intérieur comme si vous y aviez toujours habité.

Ô le délice des anchois, Mmmm les tripes à la mode catalane. Le tout dans un cadre pittoresque de ces vieux bistros dont les murs sont couverts de mosaïques et d’histoire…..

AULA GASTRONOMICA DE L EMPORDA : Vous avez aimé la cuisine catalane, vous êtes débutant ou expert cuisinier, une nouvelle manière de voyager « pas comme une valise », organisez entre amis, une soirée cuisine. Attention, c’est un peu compliqué à trouver mais avec un bon GPS, ¼ heure de Girone ou 1 heure de Barcelone.

Sur place, le chef vous aura déjà préparé tous les bons ingrédients et il vous laissera prendre des initiatives de grand cuisinier, si vous le souhaitez.

En tout cas, vous allez passer un excellent moment, super convivial, apprendre de magnifiques recettes catalanes et surtout déguster, entre vous dans la joie et la bonne humeur, des merveilles gustatives.